Paninos Sandwiches ..من إعدادي..

بسم الله الرحمن الرحيم..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..

Paninos Sandwiches

طبعاً الكل يعرف سندوتشات وفطائر مطعم بنينوس الإيطاليه..

واليوم جبت لكم طريقة هذه الساندوتشات من إعدادي..وإن شاء الله تعجبكم..

Paninos Sandwiches ..من إعدادي.. 6592

إليكم..

Paninos Sandwiches ..من إعدادي.. Lkxt2m7rn7j6

المقادير.

عجينة الفطائر العاديه مع إضافة أوريغانو(زعتر بري)وسمسم..وزين الريحان..وجبنة سائله..

الحشوه..
(1)
جبنه حلوم..جبنه موزريلا..أو جبنة نابلسيه..مبشورة..
وزيت زيتون أو زيت ريحان..
ريحان مطحون.
أوريغانو..
سمسم
وشرائح طماطم رقيقه..
شرائح فلفل أخضر رومي بارد.
زيتون شرائح أسود..
بيضه
حبة سودا..

(2)
أو تحشى حشوة الدجاج بالطحينه ..

الطريقه..

نفرد العجينه ونقصها إلى مستطيلات صغيره عريضه ونضعها في صينيه مدهونه
بزيت الزيتون أو الريحان..وندهنها بالبيض ثم نرش عليها الأوريغانو والسمسم
أو الحبه السودا..وندخلها الفرن ونحمرها من أسفل وأعلى حتى تصبح ذهبيه..ثم
نفتحها من الجانب بسكين ونحشوها بالجبن والطماطم والفلفل والأوريغانو
والزيتون والريحان المطحون ونرش بها زيت زيتون أو ريحان بسيط..ثم نضعها في
آلة التوست حتى تأخذ شكل الخطوط ثم تقطع وترص في صحن التقديم ..

وبالهنا والعافيه..

الجمانه

أنثـے مميزه الجنس : عدد المساهمات : 126 07/06/2009

مرررو رووعه..

يمي يمي..

يسلموو..