ـآلخبزٍِ ـآلفرنسى بالزيتونّ

- رغيف خبز فرنسي طويل


- زبدة أو مارجرين ذائبة


- (2) كوب جبنة تشدر حادة مبشورة


- (1/2) كوب زيتون أخضر محشي مفروم


- مـايــونيــــز





..! الطـريــقـــة !..



1- يُقطع الخبز إلى شرائح عرضية ويترك واحد سم ونصف من القاعدة من غير تقطيع بحيث تبقى الشرائح متماسكة معاً ..


2- تُدهن الشرائح بالزبدة أو السمنة المذوبة ..


3- تُخلط الجبنة والزيتون مع كمية كافية من المايونيز ليتماسك الخليط معاً ويصبح طرياً ..


4- تُوزع الخلطة بين شرائح الخبز ..


5- يُلفّ الرغيف بالقصدير ..


6- يُخبز في فرن حرارته (180 س) لمدة (20) دقيقة ..


7- يُقــدّم ساخنــاً ..