مقادير فطائر لذيذة جدا وتنفع كمان للسينبون

بقدم لكم طريقة عجينة فطائر سهلة ولذيذة
هذي المقادير وبصراااااااااااااااااااحه تطلع خياليه والكل يسالني عنها ويقدروها بامتياز مع مرتبة الشرف ماشاء الله تبارك الله
مقاديرها :
4 كاسات الجبنه دقيق((كويتي))
علبة لبن زبادي
كاس ماء دافئ ((كاس الجبنه السايله الكبير))
ملعقة اكل خميره فوريه
فنجال قهوه سكر
رشة ملح
ملعقة بيكنج بودر صغيره
اصباع زبده ((بدرجة حرارة الغرفه))
الطريقه:
نضع الدقيق والملح والسكر والخميره والبكنج بودر مع بعض ونخلطها ثم نجيب الزبده ونفرك العجينه فيها حتئ تتجانس
ثم نحط اللبن ونعجن حتئ تتماسك بعض الشيئ واخر شيئ الماء ((فقط كاس ))ونجلس نعجن 5دقائق ولو زياده احسن وكل ماانعجنت كانت احسن
واخيرا نخمره ربع ساعه ((نغطيها بكيس مربوط ))
وهذي العجينه تصلح لكل شيئ حتئ السينابون
بس ماتطول في الفرن ولازم نخلي الفرن حار قبل ماندخل العجينه ونخليه فقط5دقائق فقط والابتنشف معانا وبعدين نشغل الشوايه ونحمرها

وعلئ فكره انا اعتمدها حتئ للسينابون وفعلا اشطر الي يسووا معجنات يسالوني عن الطريقه

منقول

يلا تسنعو قبل رمضان ولا تفشلونا مع اهاليكم هههههههه

هذا كله ومنقووول ع بالي انت صدق فنانه
هههههههههه يسلمووووو منورتني بالقسم تبعي

يسلمووو يعطيك العافيه..

يسلمو ياعسل

ربي يعافيكم حبيباتي نورتوني بصراحة تراني فنانة بالطبخ ياوجه القمر ترقبيني برمضان في قسمك ان شاء الله